Alta calidad y la mejor parrilla artística de la zona es lo que promete la primera autoridad de Santa Cruz Héctor Valenzuela, para este 2009. Según el alcalde desde el año 2009 Viñas de Colchagua se había retirado por eso ya tienen la experiencia de organizar el mega evento solos. A la vez esta consciente del nuevo rol de las viñas locales que sin duda será importante. “Encuentro que es un cambio positivo ya que mientras más fiestas tengamos con una alta calidad y con la participación de las viñas locales que son centrales para que nos vaya bien, , mejor. Esto ayudará que el turismo se fortalezca y que los visitantes se propaguen por más comunas”.
El alcalde santacruzano asegura que la parrilla de la fiesta 2011 se preparó durante dos años por eso tendrá una altísima calidad, con Víctor Heredia , Tommy Rey y el humorista Estefan Krammer, algunos de los platos fuertes para el próximo 4 , 5 y 6 de marzo. “Sin duda habrá mayor competitividad, las comunas nos jugaremos por ofrecer lo mejor, una oferta variada de parrillas y exposiciones que es lo que busca un visitante cada vez más exigente”.
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